lundi 30 mars 2009

Verrines avocat ricotta saumon fumé !!!

    Verrines avocat ricotta saumon fumé !!! (Exclusivité Cuisineflo) Voici une recette que j’ai entièrement imaginée et adaptée pour le Thermomix. D’excellentes petites verrines légères et rafraîchissantes. Un pur délice !  « Vous ne possédez pas de TM 31 » Utiliser votre mixeur.     Ingrédients Pour 4 verrines de 350 ml 3 avocats bios, dont 4 tranches pour la décoration ½ jus de citron bio 400 gr de ricotta bio 40 gr de coeur de céleri en branche bio 350 gr de tomates bios... [Lire la suite]

dimanche 8 mars 2009

Gratin de polenta et ricotta !!!

Gratin de polenta et ricotta !!! (Exclusivité Cuisinefl♥) Voici une recette que j’ai inventée et adaptée pour le Thermomix. Ce gratin est excellent en plus d’être léger. « Vous ne possédez pas de TM 31 » Faite cuire la polenta dans une casserole, en suivant les instructions écrites sur le paquet. Ingrédients pour la préparation au ricotta    1,450 kg de tomates bios 150 gr de jambon blanc bio 100 gr de longe de porc fumée bio (Plus quelques tranches pour la décoration) 400 gr de ricotta bio Poivre arc en... [Lire la suite]