Ingrédients, entièrement biologiques !
lundi 18 août 2008

Pains pita bios!!!

  Que j’ai adapté au Termomix 31         Voici, une recette de pain que j’utilise tout au long de l’année.  Idéal pour accompagner un tas de bonnes choses, il se marie aussi bien avec le sucré que le salé. Voir plus bas dans (à savoir).           Pour environs 7 à 8 pitas de   Ingrédients   ·         500 gr de farine type 55 ·         20 gr de levure déshydratée ·    ... [Lire la suite]
Posté par lookerflo à 21:50 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : ,

vendredi 25 juillet 2008

Biscottes faites maison !!!

    Voici une recette, que j’ai découverte sur le blog de Carine « à table » voir ICI   C’est un pur délice, légères et croustillantes. Il vous faudra attendre deux jours avant de les déguster, cela en vaut la peine. Je vous conseille vivement de les essayer, vous ne serez pas déçus. Voici la recette► Ingrédients pour 10 à 15 biscottes 200 g de lait 100 g d'eau 21 g de levure fraîche 15 g de fructose ou 30 g de sucre 60 g de beurre 500 g de farine T55 ou T65 10 g de sel   Mettre tous les... [Lire la suite]
Posté par lookerflo à 22:40 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : ,