mercredi 16 juillet 2008
Clafoutis framboises pistaches !!!
Clafoutis framboises pistaches !!!
Cette excellente recette me vient de chez Thibaut « à la table des gourmands » voir
Vous y retrouverez tout plein de gourmandises toutes aussi bonnes les unes que les autres.
Ingrédients pour 4 personnes
100 g de sucre biologique
75 g de farine biologique
300 ml de lait biologique
3 œufs biologiques
2 cuillères à soupe de pistaches biologiques
350 g de framboises biologiques
Préparation►
Préchauffer votre four à 180°C.
Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la farine.
Incorporer le lait, le mélange doit être homogène.
Concasser les pistaches.
Beurrer et fariner vos moules.
Répartisser les framboises et les pistaches dans les moules et versez-y la pâte.
Faite cuire 35 à 40 minutes.
Attendre quelques minutes avant de démouler.
Servez tiède ou froid c’est un pur délice…
Bon Appétit !
Cuisineflo