mercredi 27 novembre 2013

Muffins aux canneberges / Bananes sans gluten ni lait.

  Il y a de plus en plus de personnes intolérantes au gluten ou allergiques. Ayant des problèmes de santé dû à la nourriture. Si c’est votre cas je vous conseille de visiter le blog de Laurent qui propose des recettes de boulangeries et pâtisseries sans gluten et sans lait. Une vraie mine d’or pour les personnes gourmandes qui se préoccupent de leurs santés. Je vous propose donc, des petits muffins absolument divins pour les papilles. Vous retrouverez la recette originale ICI sur le blog de Laurent. ... [Lire la suite]

jeudi 6 août 2009

Muffins à la Pomme de terre et au Citron !!!

Muffins à la Pomme de terre et au Citron !!!   Voici une excellente recette qui a remporté le concours de 750 grammes. Elle me vient du blog de Marie-pierre Ingrédients 640 gr de pommes de terre épluchées bio, 150 gr de sucre bio, 4 jaunes d’œufs bio, 40 gr de fécule de pomme de terre bio, 1 citron bio (zeste + 80 ml de jus), 1 sachet de sucre vanillé bio, 1 sachet de levure bio PréparationFaites cuire à l'eau les pommes de terre lavées et épluchées.Pendant ce temps, râpez le citron dans une jatte. Écrasez finement les... [Lire la suite]