CUISINEFL♥

25 janvier 2009

Galette Fruitée !!!

Voici une succulente galette, qui me vient du blog de Bruno Lesahuc Son thème est de cuisiner avec des plantes sauvages et aromatiques. Voici la recette :► Préparation: 20mn Four: 230°Celsius ou 446° fahrenheit Cuisson:15 à 20mn Pour 8 personnes Ingrédients:...

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Tags: Galette Fruitée, Pomme, armagnac, pruneaux, sel de Guérande, sucre roux, Cuisineflo, confiture d'abricot

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22 janvier 2009

Babys cheese-cakes 100% Caramel !!!

Voici, une délicieuse recette que j’ai trouvée chez Éryn et sa folle cuisine. Ses Babys cheese-cakes me faisaient de l’œil, je n’ai donc pas pu y résister. Vous retrouverez sur son blog tout un trésor de gourmandises pour illuminer vos papilles. Autre...

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Tags: Thermomix tm31, Babys cheese-cakes, Caramel, fleur de sel, Fromage Philadelphia

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5 janvier 2009

Verrines crème de Noix de Grenoble aux Pommes caramélisées !

(Exclusivité Cuisinefl ♥ ) D’une texture très agréable au goût subtil et raffiné, un vrai plaisir en bouche. Parfaites pour terminer un repas convivial, elles vous séduiront… Le succès est garanti. (Pour 6 verrines de 180 ml chacune). Ingrédients pour...

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Tags: Thermomix tm31, verrines, crème de noix de Grenoble, pommes caramélisées, Agar-agar, lait évaporé, calvados, cidre, gélatine, Cuisineflo

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5 janvier 2009

Pâte aux noix de Grenoble !

Pour les personnes possédant le Thermomix TM31 de Vorwerk, j’ai adapté la recette pour l’appareil. Pour 310 gr de pâte aux noix de Grenoble 25 gr d’eau. 80 gr de sucre bio. 170 gr de noix de Grenoble (non salées bios). 40 gr de poudre d’amandes bio. Préparation...

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Tags: Thermomix tm31, Noix de Grenoble, Pâte, Cuisineflo, Bio, fève de tonka

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18 décembre 2008

Terrine de foies de volailles au cognac !!!

(Tout simplement délicieux à souhait) Facile Ingrédients : 360 gr de foies de poulets, débarrassés des nerfs 3 échalotes Française 270 gr de beurre doux bio, ramolli et coupé en morceaux 5 ml de sel de Guérande bio Poivre arc en ciel bio (noir, blanc,...

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Tags: Cognac, Foies, Terrine, Tomate, Volaille, Cuisineflo, Bio, Terrine de foies de volailles au cognac, gelée

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6 décembre 2008

Gratin Dauphinois !!!

Tendre et mœlleux à souhaits (Façon Cuisineflo) Facile Pour 4 à 6 personnes Cuisson 1h20 Matériel : 1 plat allant au four +lèche frite pour le bain marie 4 à 5 torchons propre pour sécher les pommes de terre Dimension du plat : 31 cm x 23 cm sur 5,5 cm...

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Tags: Pommes de terre, crème, cumin, Ails, Cuisineflo, Bio, Curcuma, Champignons, Gratin Dauphinois, coriandre, vidéo photos

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7 novembre 2008

Verrines crème de pistache Pamplemousses rouges !

(Exclusivité Cuisinefl♥) Ce sont les premières d’une longue série que je vous propose. D’une texture très agréable au goût subtil et raffiné, un vrai plaisir en bouche. Parfaites pour terminer un repas convivial, elles vous séduiront… Le succès est garanti....

Posté par lookerflo à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix tm31, verrines, Agar-agar, Panplemousses rouge, crème de pistache, lait évaporé, pâte à pistache

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6 novembre 2008

Pâte à pistache !

Une recette que j’ai trouvée sur le blog de Thibaut voir ici Pour les personnes possédant le Thermomix TM31 de Vorwerk, j’ai adapté la recette pour l’appareil. Pour 310 gr de pâte à pistache 25 gr d’eau. 80 gr de sucre bio. 170 gr de pistaches (non salées...

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Tags: pistaches, Thermomix tm31

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17 octobre 2008

Potage d'halloween !!!

Potage d'halloween !!! Une envoûtante petite souplette, d’une extrême douceur ! Elle me vient du blog de Sandrine qui à toujours de bonnes idées et de bons petits plats alléchants. Son invention de présenter le potage dans la courge est vraiment très...

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Tags: Potiron, halloween

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18 août 2008

Pains pita bios!!!

Que j’ai adapté au Termomix 31 Voici, une recette de pain que j’utilise tout au long de l’année. Idéal pour accompagner un tas de bonnes choses, il se marie aussi bien avec le sucré que le salé. Voir plus bas dans (à savoir). Pour environs 7 à 8 pitas...

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Tags: Pains pita, Thermomix tm31

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