jeudi 27 août 2009

Délice exotique rafraîchissant au coco et son coulis de bleuets !!!

Délice exotique rafraîchissant au coco et son coulis de bleuets !!! Ingrédients 1 boite de lait de coco bio de 400 ml 200 gr de crème à fouetter à 35% bio +30 gr de sucre glace bio pour la chantilly 200 gr de lait évaporé « Il correspond au lait concentré non sucré, pour les personnes habitant en France ». Vous pouvez également utiliser du lait de chèvre bio ou du lait d’amende bio suivant vos goûts.100 g de sucre bio 5 gr d’agar  ou5 feuilles de gélatine bio Pour le coulis de bleuet 350 gr de bleuet frais ou congelé... [Lire la suite]