jeudi 10 décembre 2009

Velouté de pois chiches aux épinards !

Velouté de pois chiches aux épinards ! (Réalisé au THERMOMIX-TM 31) « Une  recette tirée du livre « La cuisine à toute vapeur de Vorwerk  ». « Délicieux et réconfortant durant les grands froids d’hiver »   Ingrédients   300 gr d’épinards frais bio 120 gr de pois chiches secs bio 1000 gr d’eau 1 c. à café de sel de Guérande Poivre arc en ciel (rouge, vert, noir) bio 2 oignons moyens bios (200 gr) 50 gr d’huile d’olives bio 200 gr de carottes bio coupées en rondelles 3 gousses d’ails bios pelées ... [Lire la suite]

vendredi 17 octobre 2008

Potage d'halloween !!!

Potage d'halloween !!!   Une envoûtante petite souplette, d’une extrême douceur ! Elle me vient du blog de Sandrine qui à toujours de bonnes idées et de bons petits plats alléchants. Son invention de présenter le potage dans la courge est vraiment très sympa. Voici donc la recette !!! Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 potiron2  pommes de terre moyennes20 cl de crème liquide1 jaune d'oeufcerfeuil hachésel, poivre Préparation :Couper le couvercle du potiron. Racler toute la chair du potiron avec un vide pomme ou une... [Lire la suite]
Posté par lookerflo à 20:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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