mercredi 27 novembre 2013

Muffins aux canneberges / Bananes sans gluten ni lait.

  Il y a de plus en plus de personnes intolérantes au gluten ou allergiques. Ayant des problèmes de santé dû à la nourriture. Si c’est votre cas je vous conseille de visiter le blog de Laurent qui propose des recettes de boulangeries et pâtisseries sans gluten et sans lait. Une vraie mine d’or pour les personnes gourmandes qui se préoccupent de leurs santés. Je vous propose donc, des petits muffins absolument divins pour les papilles. Vous retrouverez la recette originale ICI sur le blog de Laurent. ... [Lire la suite]

lundi 19 octobre 2009

Minis Cakes Bananes, Framboises !

Minis Cakes Bananes, Framboises ! Voici des petits cakes moelleux et léger, avec une petite note acidulée agréable en bouche. Cette recette me vient du blog d’Éryn.La recette originale est faite pour quatre minis cakes et sont parsemés de sucre perlé. N’ayant pas ce genre de sucre au Canada, je l’ai donc remplacé par des amandes effilées.   Une recette que j’ai adaptée pour le Thermomix TM31 et pour six minis cakes. Pour voir la recette originale c’est ici Pour 6 petits cakes :  Moules à cakes en silicone :... [Lire la suite]