dimanche 8 mars 2009

Gratin de polenta et ricotta !!!

Gratin de polenta et ricotta !!! (Exclusivité Cuisinefl♥) Voici une recette que j’ai inventée et adaptée pour le Thermomix. Ce gratin est excellent en plus d’être léger. « Vous ne possédez pas de TM 31 » Faite cuire la polenta dans une casserole, en suivant les instructions écrites sur le paquet. Ingrédients pour la préparation au ricotta    1,450 kg de tomates bios 150 gr de jambon blanc bio 100 gr de longe de porc fumée bio (Plus quelques tranches pour la décoration) 400 gr de ricotta bio Poivre arc en... [Lire la suite]