samedi 3 avril 2010

Lemon curd !!!

  (Délicieuse crème au citron) (Sans maïzena) Ce lemon curd vous séduira !  Fait à partir d’ingrédients d’excellente qualité, son goût et sa texture vous ♥ charmeront ♥. Ingrédients pour quatre pots de 375 ml    200 ml de jus de citron biologique (4 à 5 citrons à peu près) Le zeste des citrons biologiques 300 gr de sucre en poudre biologique 8 œufs biologiques 200 gr de beurre biologique Préparation Prélever le zeste des deux citrons. Dans votre robot mixer, mettre le sucre en poudre, le... [Lire la suite]