18 décembre 2008
Terrine de foies de volailles au cognac !!!
(Tout simplement délicieux à souhait) Facile Ingrédients : 360 gr de foies de poulets, débarrassés des nerfs 3 échalotes Française 270 gr de beurre doux bio, ramolli et coupé en morceaux 5 ml de sel de Guérande bio Poivre arc en ciel bio (noir, blanc,...