samedi 29 janvier 2011

Délice onctueux et son caramel au lait de coco !

    Une pure merveille qui ne fera pas long feu ! Pour ceux qui adorent la noix de coco !!!   Un petit délice au goût délicat !  À déguster lentement, pour retrouver toutes les différentes saveurs. Idéal pour terminer un repas en famille, ou à déguster en ♥ amoureux ♥ . Un succès garanti... Pour quatre ramequins individuels   (Contenance 350 ml chaque) Vous pouvez faire un flan plus gros, si vous le désirez... Ingrédients pour le caramel  100 gr de sucre bio 60 gr d'eau 10 gr de... [Lire la suite]

mercredi 24 février 2010

Quenelles natures maison !

    Cette excellente recette me vient de chez lavande du blog Ligne & PapillesUne petite visite s’impose ! Vous y retrouverez des recettes légères et gourmandes tout en restant diététiques et équilibrées. Merci lavande ! Pour ce beau partage.   Voici la recette Pour 14 quenelles  soit 4/5 personnes : Personnellement j’ai fait neuf grosses quenelles de 78 gr chacune.   Ingrédients   150 gr de lait bio 150 gr d’eau 70 gr de beurre salé bio « J’ai utilisé du beurre non salé bio, auquel... [Lire la suite]
mercredi 27 janvier 2010

Mouclade au Tilapia au curry !

Mouclade au Tilapia au curry ! Voici une excellente recette, trouvée chez  Claude du blog « les plaisirs de ma table ». Vous y retrouverez, de bonnes recettes alléchantes, appétissantes très bien expliquées avec photos. Allez lui rendre une petite visite, c’est un petit blog sympa !   Voici la recette   Pour deux personnes 600g à 900gr de moules   Ingrédients   2 morceaux de Tilapia* (*poisson que l’on retrouve au Canada) 1 oignon bio ou 2 échalotes bios 1 gousse d'ail bio Une cuillère à café... [Lire la suite]
jeudi 22 janvier 2009

Babys cheese-cakes 100% Caramel !!!

   Voici, une délicieuse recette que j’ai trouvée chez Éryn et sa folle cuisine. Ses Babys cheese-cakes me faisaient de l’œil, je n’ai donc pas pu y résister. Vous retrouverez sur son blog tout un trésor de gourmandises pour illuminer vos papilles.    Autre version à démouler par Cuisineflo Pour ma part je voulais quelque chose de plus léger. Vous retrouverez ma version un peu plus bas, adaptée pour le TM31, dans Babys cheese-cakes. Voici donc la recette d’Érin, qui se déguste dans des ramequins. Pour 4... [Lire la suite]