jeudi 16 juillet 2009
Tarte au fromage blanc et aux pruneaux !!!
Tarte au fromage blanc et aux pruneaux !!!
(Succulente tarte moelleuse et légère)
Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 35 mn
Repos de la pâte : 1heure
Cuisson : 35 mn
Facile
200 gr de pruneaux bio dénoyautés pour l’intérieur
50 gr de sucre glace bio pour la finition
Ingrédients pour la pâte :
250 de farine blanche biologique
200 gr de beurre bio
2 cuillères à soupe de lait bio
1 jaune d’œuf bio
20 gr de sucre bio
2 pincées de sel de Guérande bio
Ingrédients pour la... [Lire la suite]dimanche 25 janvier 2009
Galette Fruitée !!!
Voici une succulente galette,
qui me vient du blog de Bruno Lesahuc
Son thème est de cuisiner avec des plantes sauvages et aromatiques.
Voici la recette :►
Préparation: 20mn
Four: 230°Celsius ou 446° fahrenheit
Cuisson:15 à 20mn
Pour 8 personnes
Ingrédients:
(tous les ingrédients sont bios)
120 gr de sucre roux
120 gr de beurre doux
3 jaunes d'œufs + 1 œuf pour dorer
5 gr de rhum
5 gr de poudre à lever bio
1 pincée de sel de Guérande
200... [Lire la suite]