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12 février 2010

Choux à la crème chantilly !

Choux à la crème chantilly !
« Pourquoi ne pas offrir des choux à votreValentin ?♥ » Voici une excellente recette à déguster en amoureux ♥♥ Ces petits choux sont un pur délice tout mœlleux à souhait. Ingrédients Pour 9 gros choux 150 gr d’eau 80 gr de beurre bio 120 gr de farine...
Posté par lookerflo à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisineflo,  Bio,  Thermomix,  crème chantilly,  fraises,  pâte à choux,  lookerflo

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7 janvier 2010

Macarons aux amandes et avocat !

Macarons aux amandes et avocat !
(Voici mes tout premiers macarons, réalisés avec une meringue italienne) Pour les coques j’ai pris la recette du livre Macaron de « PIERRE HERMÉ ». Pour le remplissage, une petite idée m’a traversée l’esprit ! J’ai donc réalisé une crème au beurre aux...
Posté par lookerflo à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisineflo,  Bio,  avocat,  Macarons,  Termomix TM31,  amandes,  coques,  crème au beurre,  meringues italienne,  blancs d’œufs liquéfiés

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  • Bienvenue dans ma cuisine! Ce blog est destiné à vous faire partager mes meilleures recettes avec photos. J’utilise le plus possible des produits biologiques. Meilleurs au goût et pour la santé. Certaines, sont adaptées et testées pour le thermomix TM31
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