Rien ne vaut un bon pralin fait maison ! Il est parfois difficile de trouver de la bonne pâte pralinée, alors pourquoi ne pas la réaliser vous même. En effet, si vous utilisez de la pralinoise ou du pralin du commerce, le résultat en bouche risque fort...

Pour les personnes possédant le Thermomix TM31 de Vorwerk, j’ai adapté la recette pour l’appareil. Pour 310 gr de pâte aux noix de Grenoble 25 gr d’eau. 80 gr de sucre bio. 170 gr de noix de Grenoble (non salées bios). 40 gr de poudre d’amandes bio. Préparation...

Une recette que j’ai trouvée sur le blog de Thibaut voir ici Pour les personnes possédant le Thermomix TM31 de Vorwerk, j’ai adapté la recette pour l’appareil. Pour 310 gr de pâte à pistache 25 gr d’eau. 80 gr de sucre bio. 170 gr de pistaches (non salées...