Voici une recette que j’ai inventée et réalisée au Thermomix TM31. Vu le prix exorbitant du mascarpone, je me suis dit qu’il fallait trouver une solution. Je ne suis vraiment pas déçue du résultat, vous allez l’adorer!!! D’une belle légèreté, c’est un...

Pour 8 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Facile Matériel : un plat en pyrex ou autre allant au four. Dimensions : ( 32 cm x 21 cm x 7 cm) Ingrédients 100 gr de gruyère bio mixé pour mettre sur le dessus du plat 250 gr ou 300 ml de...

Tendre et mœlleux à souhaits (Façon Cuisineflo) Facile Pour 4 à 6 personnes Cuisson 1h20 Matériel : 1 plat allant au four +lèche frite pour le bain marie 4 à 5 torchons propre pour sécher les pommes de terre Dimension du plat : 31 cm x 23 cm sur 5,5 cm...

Pour 8 à 10 personnes Préparation : 25 minutes Réfrigération : 1h30 Cuisson : 40 minutes + 15 mn dans la casserole, avant de sortir la viande. Facile Ingrédients : 850 gr de veau haché 65 gr de beurre 50 gr de parmesan fraîchement râpé 100 gr de crème...