bio - CUISINEFL♥

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7 janvier 2010

Macarons aux amandes et avocat !

(Voici mes tout premiers macarons, réalisés avec une meringue italienne) Pour les coques j’ai pris la recette du livre Macaron de « PIERRE HERMÉ ». Pour le remplissage, une petite idée m’a traversée l’esprit ! J’ai donc réalisé une crème au beurre aux...

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Tags: Cuisineflo, Bio, avocat, Macarons, Termomix TM31, amandes, coques, crème au beurre, meringues italienne, blancs d’œufs liquéfiés

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24 décembre 2009

Tourte Feuilletée au Saumon et Épinard !!!

Tourte Feuilletée au Saumon et Épinard !!! (Façon Cuisinefl♥) Moule à tarte dimensions 33 cm de diamètre, Haut 4 cm Ingrédients 800 gr Pâte feuilletée, d onne un cercle de 44 cm de diamètre pour le dessous plus un cercle de 33 cm de diamètre pour le dessus....

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Tags: Cuisineflo, Bio, épinard, bûche de chèvre, pâte feuilletée, saumon, Pâte Robin Hood, Tourte Feuilletée Saumon Épinard

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18 novembre 2009

Verrines canneberges surmontées d’une mousse avocat banane

(Une invention subite, qui m’a traversée l’esprit) Une verrine harmonieusement sublime. Sa légèreté et son goût surprenantvous enchanterons, parfaite après un bon repas.Un succès garanti ! Faites en l’essai… Pour six verrines Contenant 130 gr de panna...

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Tags: Thermomix tm31, verrines, Cuisineflo, Bio, avocat, Banane, Canneberges, Compotée, Mousse, Panna cotta, légèreté, Coco, Matcha

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4 novembre 2009

Sablés fondants !

Sablés fondants ! (Présentés avec une compotée de canneberge Doublée d’une mousse au chocolat noir) Voici une recette extrêmement délicieuse de sablés, qui me viens de chez Cuisinecréa « MES P’TIS DÉLICES ». Ils sont fondants tout en étant croustillants....

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Tags: Thermomix tm31, Beurre, Cuisineflo, Bio, sucre vanillé, Mousse chocolat, canneberge, farine, sablés, Amandes grillées, Fondants

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19 octobre 2009

Minis Cakes Bananes, Framboises !

Minis Cakes Bananes, Framboises ! Voici des petits cakes moelleux et léger, avec une petite note acidulée agréable en bouche. Cette recette me vient du blog d’Éryn. La recette originale est faite pour quatre minis cakes et sont parsemés de sucre perlé....

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Tags: Thermomix tm31, Cuisineflo, Bio, Amandes effilées, Bananes, Cakes. Framboises, Farines divers

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5 octobre 2009

Gratin de courgettes crémeux au riz et au thon !!!

Pour 8 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Facile Matériel : un plat en pyrex ou autre allant au four. Dimensions : ( 32 cm x 21 cm x 7 cm) Ingrédients 100 gr de gruyère bio mixé pour mettre sur le dessus du plat 250 gr ou 300 ml de...

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Tags: crème, gruyère, Cuisineflo, Bio, Gratin, tomates, Courgettes, Béchamel crémeuse, Curcuma, Riz, Thon, Noix de muscade

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27 août 2009

Délice exotique rafraîchissant au coco et son coulis de bleuets !!!

Délice exotique rafraîchissant au coco et son coulis de bleuet s !!! Ingrédients 1 boite de lait de coco bio de 400 ml 200 gr de crème à fouetter à 35% bio +30 gr de sucre glace bio pour la chantilly 200 gr de lait évaporé « Il correspond au lait concentré...

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Tags: lait évaporé, gélatine, Cuisineflo, Bio, Agar, bleuet, chantilly, lait concentré, lait de coco, délice, exotique, Panacotta

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19 février 2009

Gratin de Pommes au Tapioca !!!

Gratin de Pommes au Tapioca !!! (Présenté en verrine par CUISINEFL ♥) Voici une excellente gourmandise trouvée chez : Marie-Pierre Vous y retrouverez des recettes et conseils pour manger sainement et vivre en parfaite harmonie avec la nature. Je recommande...

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Tags: framboises, Cuisineflo, Bio, Gratin, Perle du japon, Pommes, Tapioca, Thermomix TM 31, Verrine, Yogourt vanille

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1 février 2009

Truffes au chocolat et crème irlandaise !!!

Truffes au chocolat et crème irlandaise !!! (♥♥ Mon coup de ♥♥ ) Pour 18 truffes de 30 gr chacune Préparation : 1 heure Cuisson : environ 10 minutes Temps de pause : 3 heures Difficulté : moyenne Ingrédients : ► pour l’intérieur de la truffe 280 gr de...

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Tags: Amarula, Bailey’s, Truffes, crème irlandaise, Beurre, Chocolat noir 70% de cacao, Sucre glace, Cuisineflo, Bio

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5 janvier 2009

Pâte aux noix de Grenoble !

Pour les personnes possédant le Thermomix TM31 de Vorwerk, j’ai adapté la recette pour l’appareil. Pour 310 gr de pâte aux noix de Grenoble 25 gr d’eau. 80 gr de sucre bio. 170 gr de noix de Grenoble (non salées bios). 40 gr de poudre d’amandes bio. Préparation...

Posté par lookerflo à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix tm31, Noix de Grenoble, Pâte, Cuisineflo, Bio, fève de tonka

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